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吃出鱼钩为啥还“很正常”

戴花

//www.auribault.com 2015-07-09 来源：中工网—《劳动午报》

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　　近日，巴中市民王先生在一家鱼庄和几位朋友就餐时遭遇“惊魂”一幕，竟然在所点菜肴（鱼）中发现钓鱼钩，差点遭遇“血案”。（7月8日四川在线）

　　食客在巴中市江北某鱼庄吃鱼时居然吃出鱼钩，这惊魂一幕，让人惊呆了！要是钩住舌头或者吞进喉咙，后果不堪设想。食客提醒饭店要注意这一问题，餐厅服务员却表示：“鱼钩？取出来就是了！”老板更不在乎嘻嘻哈哈的解释道：“这很正常嘛！钓的野生的鱼，有时钩太多，厨师们没发现！”

　　鱼庄的食品是鱼，对鱼的剖杀应该有着多道工序，每一条鱼都要清洗干净，防止有异物，尤其是野生鱼，或人工钓的鱼，更应格外小心，防止鱼肚里有鱼钩这样的“危险品”这是基本常识。可是这家鱼庄如此马大哈，不把食客的安全放在眼里，竟然让食客吃鱼吃出鱼钩！近年来，在饭店里吃饭吃菜吃出鱼钩、铁丝、苍蝇、虫子等异物时有所闻。郑州就发生一名食客吃鱼吃出鱼钩喉部被划伤的事件。有的饭店，食客一旦吃出异物，饭店老板为了“毁灭罪证”，一口吞下苍蝇、虫子，表示没事，可是这位饭店老板却不敢现场吞下鱼钩。因为他也知道吞下鱼钩的后果。

　　食客吃出鱼钩“很正常”，不是老板脑子“不正常”，就是强词夺理的狡辩和傲慢，试想这样的鱼庄平时又是如何在做好放心食品的，食客还能放心吃吗？食客应该拿起法律武器，向鱼庄提出经济赔偿的要求，依法维权，有关部门应该依法处理这样不把食品安全放在心上的企业。

编辑：周文

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